简而言之就是：年上食物从生到熟，表面焦化前后的反应过程。

东阳市人大常委会主任施侍伟（左六）、海终东阳市政协主席卜亚男（右六）分别为2018年度东阳市木雕红木家具骨干企业授牌（左起分别为港龙红木、海终国祥红木、浪人工艺品、明清居、苏阳红、旭东红木、双洋红木、华龙工艺品、恒达木业、万家宜）本届东博会以传承东阳木雕艺术，弘扬中国传统文化为主旨，由中国工艺美术协会、中国林业产业联合会、东阳市人民政府联合主办，东阳中国木雕城承办，共设1400个标准展位，店展面积15万平方米，对木雕、竹编竹雕、红木家具、非物质文化遗产、文创产品、特色工艺品等数万款优秀展品进行展览。最后，于找由中国工艺美术协会执行会长周郑生宣布东博会开幕。

随后，到代东阳红木产业发展宣传片在开幕式上正式发布，通过影片展现了近一年来东阳红木的发展状况。东阳市明堂红木家俱有限公司、年上浙江中信红木家具有限公司、年上浙江卓木王红木家俱有限公司、东阳市新明红木家具有限公司、浙江大清翰林古典艺术家具有限公司、东阳市陆光正创作室、东阳市御乾堂宫廷红木家具有限公司获评2018年度东阳市木雕红木家具龙头企业。东阳市人民政府副市长蒋震雷在开幕式上作《中国（东阳）木雕红木产业发展报告》此外，海终东阳市人民政府副市长蒋震雷作了《中国（东阳）木雕红木产业发展报告》，海终通过一系列详细的数据阐述了东阳红木产业发展新局面

以下为各材种11月上半月的最低价和最高价，于找参考数据汇总自上海福人木材市场、四川大西南建材城、广东鱼珠国际木材市场三大市场。11月过半，到代红木交易市场总体企稳格局没有改变，但市场特征比较明显：非洲崖豆木市场消耗缓慢。

年上非洲崖豆木：4300-6780元/立方米。

海终阔叶黄檀：13100-17950元/吨。凭祥通过开办红木文化学校，于找开展红木制作工艺培训活动，使具体化的文化资本得到传承，培养了大批掌握红木制作工艺的后备人才。

凭祥通过开办红木文化学校，到代一定程度上解决了这一难题。受中国传统红木技艺文化的影响，年上红木文化产业发展需要大量劳动力作为保障。

稳定的合作关系，海终可以及时收集并提供红木原材料市场信息，海终减少信息不对称给经营活动造成的负面影响，为红木经营者提供稳定的红木原材料进口渠道。凭祥不断向外界打造红木文化品牌，于找通过举办红木技艺大赛等形式提高凭祥红木文化产业的知名度。